Malayalam Krishi
ചെടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്കും മണ്ണിലെ ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട കാർഷിക രീതികളിലൊന്നാണ് പുതയിടൽ (Mulching). ചെടികളുടെ ചുവട്ടിലെ മണ്ണിന്റെ മേൽപ്പരപ്പ് ഉണങ്ങിയ കരിയിലകൾ പോലെയുള്ള ജൈവ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച്…
Read moreMalayalam Krishi
വീട്ടുവളപ്പിലെയും ടെറസ് കൃഷിയിലെയും പച്ചക്കറി ചെടികളെ ഏറ്റവും കൂടുതൽ നശിപ്പിക്കുന്ന കീടങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് തണ്ടുതുരപ്പൻ പുഴു. ഇലകൾ തിന്നുന്ന കീടങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഇവ ചെടിയുടെ തണ്ടിനുള്ളിലേക്ക് കയറി അകത്തുനിന്ന്…
Read moreMalayalam Krishi
ചെടികൾക്ക് NPK (നൈട്രജൻ, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം) വളങ്ങൾ മാത്രം നൽകിയാൽ മതിയെന്ന് പലരും കരുതാറുണ്ട്. എന്നാൽ ചെടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്കും, പൂക്കളും കായ്കളും ധാരാളമായി ലഭിക്കാനും മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകൾ (Micronutrients)…
Read moreMalayalam Krishi
ഏത് പച്ചക്കറി കൃഷിയുടെയും ആദ്യപടി ആരോഗ്യകരമായ വിത്ത് മുളപ്പിക്കലാണ്. നല്ല വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ചാലും ശരിയായ രീതിയിൽ വിതയ്ക്കാതെയോ ആവശ്യമായ പരിചരണം നൽകാതെയോ ഇരുന്നാൽ മുളപ്പിക്കൽ കുറയാനും തൈകൾ ദുർബലമാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്.…
Read moreMalayalam Krishi
കേരളത്തിലെ പരമ്പരാഗത വിഭവങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് മീൻകറിയിൽ ഒഴിവാക്കാനാകാത്ത ഒരു ചേരുവയാണ് കുടംപുളി (Garcinia Cambogia). ശരിയായ രീതിയിൽ ഉണക്കി സൂക്ഷിച്ചാൽ വർഷങ്ങളോളം ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്താൻ കഴിയും. ആദ്യമായി കുടംപുളി തയ്യാറാക്കുന്നവർക്ക്…
Read moreMalayalam Krishi
ടെറസ് ഗാർഡനിലും വീട്ടുവളപ്പിലുമുള്ള പച്ചക്കറി കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ കണ്ടെയ്നറുകളിൽ ഒന്നാണ് ഗ്രോ ബാഗ് (Grow Bag). ഭാരം കുറവ്, മികച്ച ഡ്രെയിനേജ്, ദീർഘകാല ഉപയോഗം എന്നിവ കാരണം ഇന്ന്…
Read moreMalayalam Krishi
ചീരച്ചേമ്പ് (Tahitian Spinach) വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഇലക്കറിയാണ്. കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തിൽ തന്നെ നന്നായി വളരുന്ന ഈ ചെടിയുടെ ഇലകളും തണ്ടുകളും ഭക്ഷ്യയോഗ്യമാണ്. വീട്ടുവളപ്പിലും ടെറസ് ഗാർഡനിലും…
Read moreMalayalam Krishi
കൈതച്ചക്ക അഥവാ പൈനാപ്പിൾ (Pineapple) വീട്ടുവളപ്പിലും ടെറസ് ഗാർഡനിലും വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഫലവിളയാണ്. കുറഞ്ഞ പരിചരണത്തിൽ തന്നെ മികച്ച രീതിയിൽ വളരുന്ന ഈ ചെടിക്ക് സാധാരണയായി…
Read moreMalayalam Krishi
കേരളത്തിൽ നവംബർ മുതൽ ജനുവരി വരെയുള്ള ശൈത്യകാലം പല പച്ചക്കറികളുടെയും കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയമാണ്. ഈ കാലയളവിൽ താപനില താരതമ്യേന കുറവായതിനാൽ കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ, ബീൻസ്, കാരറ്റ് തുടങ്ങിയ…
Read moreMalayalam Krishi
ടെറസ് ഗാർഡനിലോ വീട്ടുവളപ്പിലോ പച്ചക്കറികൾ വളർത്തുന്നവർ നേരിടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിലൊന്നാണ് സമയത്ത് വെള്ളം നനയ്ക്കാൻ കഴിയാത്തത്. രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസം വീട്ടിൽ നിന്ന് മാറിനിൽക്കുമ്പോൾ ചെടികൾക്ക് ആവശ്യമായ ജലസേചനം ലഭിക്കാതെ…
Read more