അടുക്കളത്തോട്ടമോ ടെറസ് ഗാർഡനോ വീട്ടുവളപ്പോ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആളുകൾ ചോദിക്കുന്ന ഒരു ചോദ്യമാണ് “ഏത് വിള എപ്പോഴാണ് കൃഷി ചെയ്യേണ്ടത്?” എന്നത്. അതിനുള്ള ലളിതമായ മാർഗ്ഗദർശികയാണ് ഈ പച്ചക്കറി കൃഷി കലണ്ടർ.
ശരിയായ സമയത്ത് ശരിയായ വിള തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മികച്ച മുളപ്പിക്കൽ, ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ച, കൂടുതൽ വിളവ് എന്നിവയ്ക്ക് സഹായകമാകും. കേരളത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ പച്ചക്കറി കൃഷി സമയങ്ങൾ അറിയാൻ ഈ കലണ്ടർ ഉപകാരപ്പെടും.
🌱 എന്തുകൊണ്ട് പച്ചക്കറി കൃഷി കലണ്ടർ ഉപയോഗിക്കണം?
ഓരോ പച്ചക്കറി വിളയ്ക്കും വളരാൻ അനുയോജ്യമായ കാലാവസ്ഥയുണ്ട്. ചില വിളകൾ വർഷം മുഴുവൻ കൃഷി ചെയ്യാൻ കഴിയുമെങ്കിലും, നിർദ്ദേശിക്കപ്പെടുന്ന സീസണിൽ കൃഷി ചെയ്താൽ മികച്ച ഫലമാണ് ലഭിക്കുക.
പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ
- 🌿 മികച്ച മുളപ്പിക്കൽ
- 🥬 ആരോഗ്യമുള്ള വളർച്ച
- 🥒 കൂടുതൽ വിളവ്
- 🛡️ രോഗ-കീടബാധ കുറയും
- 💧 ജലവും വളവും ഫലപ്രദമായി ഉപയോഗിക്കാം
🥕 ഏതൊക്കെ വിളകൾ എപ്പോഴൊക്കെ കൃഷി ചെയ്യാം?
നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ സാധാരണയായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന ചീര, പയർ, പടവലം, പച്ചമുളക്, പാവൽ, കോവൽ, ചേന, ചേമ്പ് തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ നടാൻ അനുയോജ്യമായ സമയമാണ് ഈ കൃഷി കലണ്ടറിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.
ചീര കനത്ത മഴയുള്ള ദിവസങ്ങൾ ഒഴികെ വർഷത്തിലെ മിക്ക സമയങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കും. അതേസമയം കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ, ക്യാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് പോലുള്ള ശീതകാല വിളകൾ തണുപ്പ് കൂടുതലുള്ള മാസങ്ങളിലാണ് മികച്ച വിളവ് നൽകുന്നത്.
സീസൺ അല്ലാത്ത സമയത്തും ഇവ കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കുമെങ്കിലും, സാധാരണയേക്കാൾ കുറഞ്ഞ വിളവ് ലഭിക്കാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്.
📅 കേരള പച്ചക്കറി കൃഷി കലണ്ടർ
| No | പച്ചക്കറി വിള | കാലം | ഇനങ്ങള് | ഏറ്റവും നല്ല നടീല് സമയം |
| 1 | ചീര | എല്ലാക്കാലത്തും (മഴക്കാലം ഒഴിവാക്കുക) | അരുണ് (ചുവപ്പ്) | മേയ് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റംബര് |
| കണ്ണാറ ലോക്കല് (ചുവപ്പ്), മോഹിനി (പച്ച) , സി ഒ 1,2, & 3 (പച്ച) | ജനുവരി – സെപ്റ്റംബര് | |||
| 2 | വെണ്ട | ഫെബ്രുവരി – മാര്ച്ച് , ജൂണ് – ജൂലൈ , ഒക്ടോബര് – നവംബര് | അര്ക്ക അനാമിക | ജൂണ് – ജൂലൈ |
| സല്കീര്ത്തി | മെയ് മദ്ധ്യം | |||
| 3 | പയര് | വര്ഷം മുഴുവനും | വള്ളിപ്പയര് – ലോല , വൈജയന്തി , മാലിക , ശാരിക | ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റബര് , ജൂണ് – ജൂലൈ |
| കുറ്റിപ്പയര് – കനകമണി , ഭാഗ്യലക്ഷ്മി | മേയ് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റംബര് | |||
| മണിപ്പയര് – കൃഷ്ണമണി , ശുഭ്ര | ജനുവരി – ഫെബ്രുവരി , മാര്ച്ച് – ഏപ്രില് | |||
| തടപ്പയര് / കുഴിപ്പയര് – അനശ്വര | മേയ് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റംബര് | |||
| 4 | വഴുതന / കത്തിരി | ജനുവരി- ഫെബ്രുവരി, മെയ് – ജൂണ് ,സെപ്റ്റബര് – ഒക്ടോബര് | ഹരിത , ശ്വേത , നീലിമ | മെയ് – ജൂണ് ,സെപ്റ്റബര് – ഒക്ടോബര് |
| 5 | തക്കാളി | ജനുവരി- മാര്ച്ച് , സെപ്റ്റബര് -ഡിസംബര് | ശക്തി , മുക്തി , അനഘ | സെപ്റ്റബര് -ഡിസംബര് |
| 6 | മുളക് | മെയ് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റബര് , ഡിസംബര് – ജനുവരി | ഉജ്ജ്വല , മഞ്ജരി , ജ്വാലാമുഖി , അനുഗ്രഹ | മെയ് – ജൂണ് |
| 7 | കാബേജ് | ആഗസ്റ്റ് – നവംബര് | സെപ്റ്റബര് ,കാവേരി ,ഗംഗ ,ശ്രീഗണേഷ് ,ഗോള്ഡന്ഏക്കര് | സെപ്റ്റബര് – ഒക്ടോബര് |
| 8 | കോളി ഫ്ലവര് | ആഗസ്റ്റ് – നവംബര് , ജനുവരി – ഫെബ്രുവരി | ഹിമാനി , സ്വാതി , പൂസാദിപാളി , ഏര്ലിപാറ്റ്ന | സെപ്റ്റബര് – ഒക്ടോബര് |
| 9 | ക്യാരറ്റ് | ആഗസ്റ്റ് – നവംബര് , ജനുവരി – ഫെബ്രുവരി | പൂസാകേസര് , നാന്റിസ് , പൂസാമേഘാവി | സെപ്റ്റബര് – ഒക്ടോബര് |
| 10 | റാഡിഷ് | ജൂണ് – ജനുവരി | അര്ക്കാ നിഷാന്ത് , പൂസാചേറ്റ്കി , പൂസാ രശ്മി , പൂസാ ദേശി | ജൂണ് |
Vegetable calendar kerala
| 11 | ബീറ്റ് റൂട്ട് | ആഗസ്റ്റ് – ജനുവരി | ഡൈറ്റ്രോയിറ്റ് ,ഡാര്ക്ക് റെഡ് , ഇംപറേറ്റര് | |
| 12 | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | മാര്ച്ച് – ഏപ്രില് , ആഗസ്റ്റ് – ഡിസംബര് , ജനുവരി – ഫെബ്രുവരി | കുഫ്രി ജ്യോതി , കുഫ്രി മുത്തു , കുഫ്രി ദിവാ | |
| 13 | പാവല് | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, ഏപ്രില് – ജൂണ് , ജൂണ് – ആഗസ്റ്റ് , സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | പ്രീതി | മെയ് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റബര് |
| പ്രിയങ്ക , പ്രിയ | ജനുവരി – മാര്ച്ച് | |||
| 14 | പടവലം | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, ഏപ്രില് – ജൂണ് , ജൂണ് – ആഗസ്റ്റ് , സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | കൌമുദി | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, ജൂണ് -ജൂലൈ |
| ബേബി, ടി എ -19 , മനുശ്രീ | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | |||
| 15 | കുമ്പളം | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, ഏപ്രില് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | കെഎയു ലോക്കല് | ജൂണ് – ജൂലൈ , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റബര് |
| ഇന്ദു | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | |||
| 16 | വെള്ളരി | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, ഏപ്രില് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | മുടിക്കോട് ലോക്കല് | ജൂണ് – ജൂലൈ , ഫെബ്രുവരി – മാര്ച്ച് |
| സൌഭാഗ്യ , അരുണിമ | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | |||
| 17 | മത്തന് | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, ഏപ്രില് – ജൂണ് , ആഗസ്റ്റ് – സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് | അമ്പിളി | ജൂണ് – ജൂലൈ ,ആഗസ്റ്റ് -സെപ്റ്റംബര് |
| സുവര്ണ്ണ , അര്ക്ക സൂര്യമുഖി | ജനുവരി – മാര്ച്ച്, സെപ്റ്റബര് – ഡിസംബര് |
🌦️ സീസണനുസരിച്ചുള്ള കൃഷി നിർദ്ദേശങ്ങൾ
🌿 വർഷം മുഴുവൻ കൃഷി ചെയ്യാവുന്ന വിളകൾ
ചീര പോലുള്ള ഇലക്കറികൾ കനത്ത മഴയുള്ള ദിവസങ്ങൾ ഒഴികെ മിക്ക സമയങ്ങളിലും കൃഷി ചെയ്യാം. നല്ല നീർവാർച്ചയും ജൈവവളപ്രയോഗവും ഉറപ്പാക്കിയാൽ മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും.
❄️ ശീതകാല വിളകൾ
കാബേജ്, കോളിഫ്ലവർ, ക്യാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ വിളകൾ തണുപ്പുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ മികച്ച രീതിയിൽ വളരും. അതിനാൽ ഇവ അനുയോജ്യമായ സീസണിൽ കൃഷി ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
🌧️ മഴക്കാല കൃഷി
മഴക്കാലത്ത് വെള്ളക്കെട്ട് ഒഴിവാക്കുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഉയർത്തിയ തടങ്ങളിലോ ഗ്രോബാഗുകളിലോ കൃഷി ചെയ്യുന്നത് വേര് ചീയൽ പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
☀️ വേനൽക്കാല കൃഷി
വേനൽക്കാലത്ത് ആവശ്യത്തിന് നനയും പുതയിടലും (Mulching) നൽകിയാൽ ചെടികളുടെ വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുകയും ഉൽപാദനം വർധിക്കുകയും ചെയ്യും.
🏡 വീട്ടുവളപ്പിലും ടെറസ് ഗാർഡനിലും പച്ചക്കറി കൃഷി
ഇന്ന് ചെറിയ സ്ഥലത്തുപോലും വിജയകരമായി പച്ചക്കറി കൃഷി ചെയ്യാൻ സാധിക്കും.
അനുയോജ്യമായ വിത്തുകൾ, നല്ല പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതം, ജൈവവളങ്ങൾ, കൃത്യമായ ജലസേചനം എന്നിവ നൽകിയാൽ ഗ്രോബാഗിലോ ടെറസിലോ മികച്ച വിളവ് നേടാം.
ഇത് അനുയോജ്യമാണ്:
- 🏡 അടുക്കളത്തോട്ടം
- 🌿 ടെറസ് ഗാർഡൻ
- 🪴 ഗ്രോബാഗ് കൃഷി
- 🌱 ഉയർത്തിയ തടങ്ങളിലെ കൃഷി
- 🚜 ചെറിയ കൃഷിയിടങ്ങൾ
🎥 കൃഷിപാഠം യൂട്യൂബ് ചാനൽ
കൃഷിപാഠം യൂട്യൂബ് ചാനലിൽ പച്ചക്കറി കൃഷി, ടെറസ് ഗാർഡനിംഗ്, ജൈവകൃഷി, പഴവർഗ കൃഷി, വളപ്രയോഗം, കീട-രോഗ നിയന്ത്രണം, വീട്ടുവളപ്പിലെ കൃഷി തുടങ്ങിയ വിഷയങ്ങളിൽ നിരവധി മലയാളം വീഡിയോകൾ ലഭ്യമാണ്.
പുതിയ കാർഷിക അറിവുകളും പ്രായോഗിക കൃഷിരീതികളും അറിയാൻ കൃഷിപാഠം യൂട്യൂബ് ചാനൽ സബ്സ്ക്രൈബ് ചെയ്യൂ.
🌾 ഉപസംഹാരം
വിജയകരമായ പച്ചക്കറി കൃഷിയുടെ ആദ്യപടി ശരിയായ സമയത്ത് ശരിയായ വിള തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. ഈ പച്ചക്കറി കൃഷി കലണ്ടർ അതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ മാർഗ്ഗദർശികയാണ്.
നിങ്ങൾ ഒരു തുടക്കക്കാരനായാലും പരിചയസമ്പന്നനായ കർഷകനായാലും, സീസണനുസരിച്ച് കൃഷി ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നത് മികച്ച വിളവും മികച്ച കൃഷി അനുഭവവും നൽകും.
🌍 English Summary
Vegetable Planting Calendar – Best Time for Vegetable Cultivation in Kerala
This Vegetable Planting Calendar helps home gardeners and farmers identify the ideal planting seasons for popular vegetables grown in Kerala. It provides guidance on when to sow crops such as amaranthus, beans, snake gourd, bitter gourd, chilli, yam, and colocasia for better germination, healthy growth, and improved yields. While leafy vegetables like amaranthus can be grown almost throughout the year, winter vegetables such as cabbage, cauliflower, and carrots perform best during cooler months. The article also includes seasonal gardening tips and introduces the Krishipadam YouTube Channel, which features practical Malayalam videos on vegetable cultivation, terrace gardening, organic farming, pest management, and other agriculture-related topics.
കുറ്റി കുരുമുളക് കൃഷി ചെയ്യാന് താല്പര്യമുണ്ട്, അടുത്തിടെ കുമ്പുക്കൽ കൊടിയെക്കുറിച്ച് ഒരു വീഡിയോ കണ്ടു. അതേക്കുറിച്ച് വിശദമായി പറയാമോ ?